Бургер «деликатесный»
Из чего приготовить:
На 10 шт:450 г замороженного слоеного теста200 г сыра гауда1 ч л крупномолотого черного перца1 яйцо2 помидора1 огурецсольмолотый черный перец10 кусочков вареного окорока10 кусочков эдамского сыра
Как приготовить:
1) Слоеное тесто разморозить. В это время натереть на терке сыра гауда и смешать с перцем грубого помола. 2) Нагреть духовую печь до 200 С. Слегка взбить яйцо и смазать им пластины теста. На них разложить тертый сыр и запекать в духовой печи 15 минут на средней полке до золотистого цвета. Затем дать остыть на кухонной решетке. 3) Овощи вымыть. У помидоров удалить основания плодоножек и разрезать на 8 частей. Огурец нарезать кружочками. Помидоры и огурцы добавить соль на ваш вкус и добавить перец по вкусу. 4) Выпеченные пластины теста с сыром разрезать острым ножом по горизонтали. На нижний слой выложить огурцы, помидоры, окорок и кусочки сыра. Сверху накрыть верхним слоем с запеченным сыром.