Блины заварные
Из чего приготовить:
2-3 яйца, 2 ст. молока (больших, т.е. по 250 мл), 12 ст.л. муки (с небольшой горкой).
Как приготовить:
Все перемешать, добавив 1 ч.л. разрыхлителя. Заварить двумя стаканами крутого кипятка. Когда немного остынет, добавить 7 ст.л. подсолнечного масла. Готовое тесто поварешкой наливать на сковороду и обжаривать блины.