Быстрые начос
Из чего приготовить:
На 3 порции:175 г кукурузных чипсов (тортилья)банка (225 г) сальсызеленый луккусок сырахлопья сушеного чили
Как приготовить:
Положить чипсы на противень, залить сальсой и посыпать порезанным зеленым луком. Потереть сверху сыр (желательно, фонтина, но можно и чеддер). Посыпать чили и поставить под горячий гриль аппарат для жарки - на вертеле или на решетках на 3 минуты, чтобы сыр расплавился. Подавать со сметаной или гуакамоле острый соус для фахитос блюдо из запеченного мяса, острого соуса и лепешки (мексиканская кухня) (мексиканская кухня) (по желанию).