Банановый десерт с мороженым (banana split)

Из чего приготовить:

На 1 порцию: 1 банан, 2 шарика мороженого, 2 вафли, орехи и вишни из компота для украшения Для шоколадного соуса: 1/2 плитки черного 70% шоколада 100 гр жирных сливок 50 гр сливочного масла сахар и golden sуruр (можно заменить сахаром) по вкусу

Как приготовить:

1. Для шоколадного соуса растопить в кастрюле шоколад и размешать со сливками, маслом и сахаром. Нагреть и помешивать, пока все ингредиенты не соединятся. Снять с огня, но не давать окончательно остыть. 2. В продолговатую десертную вазочку уложить 2 половинки банана, порезанного вдоль, на расстоянии нескольких сантиметров друг от друга. Между половинками банана уложить шарики мороженого. 3. Сверху полить шоколадным соусом, украсить вишенками, посыпать орехами и поставить вертикально веером 2 вафли. Подавать сразу же.