Авокадо с чесноком
Из чего приготовить:
На 2 порции:1 авокадо,100 г сыра,1-2 дольки чеснока,ложка майонеза холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера
Как приготовить:
Очень быстро. Можно просто натереть на терке спелый авокадо, любой твердый сыр (голландский или российский), две дольки чеснока (по вкусу), добавить соль на ваш вкус, добавить перец по вкусу, добавить майонез и намазать на хлеб. Очень вкусная закуска.