"Английский" салат из курицы
Из чего приготовить:
На 3 порции:160 гр куриного филе очищенное от костей и кожи чистое мясо120 гр корня сельдерея60 гр шампиньонов20 гр соленых огурцов60 гр майонеза холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера10 гр горчицы так называется травянистое растение, семенам которого (горчичным зернам) столовая горчица обязана своим названием. Эта пряная паста разных оттенков (от желтого до коричневого) стала незаменимой на кухне., соль
Как приготовить:
Мясо и грибы отварить отдельно в подсоленной воде. Все продукты тонко мелко нарезать и смешать, добавить соль, заправить майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера и горчицей так называется травянистое растение, семенам которого (горчичным зернам) столовая горчица обязана своим названием. Эта пряная паста разных оттенков (от желтого до коричневого) стала незаменимой на кухне..