4-х слойный салат из репчатого лука

Как приготовить:

1-й слой 1 крупная луковица. Порезать тонкими колечками, ошпарить, дать воде стечь, положить в салатницу. 2-й слой 1 крупное красное яблоко. Потереть на терке с крупными ячейками, положить слоем на лук. 3-й слой 1 сваренных вкрутую яйца. Потереть на терке с крупными ячейками, положить слоем на яблоко. 4-й слой тертый сыр. Потереть на терке с крупными ячейками, положить на слой из яиц. Сверху обильно полить майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера и поставить на 1 час в холодильник.