Ванильная пена

Из чего приготовить:

1/8 л сливок, 1 ч.л. загустителя для сливок, 2 пакетика ванил. сахара, 3 ликерные рюмочки яичного ликера (я делала с Бэйлисом), 1 ликерная рюмочка коньяка.

Как приготовить:

Сливки быстро взбить, добавить загуститель и ванильн. сахар, взбить еще немного. Примешать ликер и коньяк и подать на стол.