Тостадас с курицей и гуакамоле

Из чего приготовить:

тостадос, вареная курица, гуакамоле острый соус для фахитос блюдо из запеченного мяса, острого соуса и лепешки (мексиканская кухня) (мексиканская кухня), сыр, сливки

Как приготовить:

Это очень распространенное блюдо здесь, в Мексике. Вареную кукурузу разобрать на волокна (чем мельче, тем лучше), приготовить гуакамоле острый соус для фахитос блюдо из запеченного мяса, острого соуса и лепешки (мексиканская кухня) (мексиканская кухня) (размять авокадо, добавить мелко порезанный лук, помидоры, чили, зелень сельдерея, сок лайма и добавить соль на ваш вкус). На тостадос уложить гуакамоле острый соус для фахитос блюдо из запеченного мяса, острого соуса и лепешки (мексиканская кухня) (мексиканская кухня), сверху - кукурузу, посыпать тертым сыром. Сверху можно полить сливками.