Свинина в майонезе

Как приготовить:

Мясо мелко нарезать, обжарить, добавить лук, специи, 250-300 г майонеза холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера, тертый сыр и тушить около часа.