Суп по-берлински

Из чего приготовить:

фарш - 200 гр. картофель средний - 3-4 шт. лук порей - 1 шт. плавленный (без добавок) сыр или сливки - 200 мл. соль, перец по вкусу

Как приготовить:

Мне посоветовала приготовить подружка,всей нашей семье понравилось а Вам? Порезать картофель на суп, поставить варить. Пока картофель варится обжарить фарш с мелко порезанным луком. Добавить в кастрюлю. За 5 мин. до готовности влить стаканчик сливок или баночку плавленного сыра.