Суп-пюре "Сеньор-помидор"

Из чего приготовить:

помидоры - 1шт, половина морковки, четверть репы, четверть головки лука, манка - 1 ст.ложка на 1,5 стаканы воды и молока.

Как приготовить:

Морковь, репу, петрушку и лук мелко нарезать, залить водой и варить 30 минут. Затем добавить сырые протертые помидоры, а когда все закипит, засыпать манную крупу и варить при слабом кипении 7 минут. Потом влить кипяченое молоко, добавить соль на ваш вкус. В готовый суп добавить слив.масла, посыпать зеленью собирательное название петрушки, салата и подать с гренками.