Сметанное желе

Из чего приготовить:

400 г сметаны 15 г быстрорастворимого желатина 100 г воды (кипятка) 2-4 ст. л. сахара ванильный сахар кокосовая стружка или фрукты для украшения

Как приготовить:

Очень простой рецепт. Сметану перемешать с сахаром и ванилькой. Желатин высыпать в отдельную чашку, залить кипятком, размешать до полного растворения. Дать немного остудить и вылить в сметану. Тщательно перемешать, украсить и поставить в холодильник на 15-30 минут.