Сырный суп

Из чего приготовить:

картофель средний - 4 шт. луковица средняя - 1 шт. сырки "Дружба" - 2 шт. бульон мясной или куриный - 2 л. морковь - 1 шт.

Как приготовить:

1) Почистить картофель, отварить его, 2) Пока варится картофель нужно почистить лук и морковь, мелко порезать и потереть их соответственно, 3) Обжарить лук и морковь, 4) Когда свариться картофель, его выложить в сковороду с луком и морковью, размять и обжарить, 5) Вкипятить бульон, выложить смесь в бульони опять вскипятить, 6) Сырки нарезать небольшими кубиками и бросить в суп и растворить, 7) Специи по вкусу.