Шашлык на противне из "Смака"

Из чего приготовить:

на 1 кг свинины: 3 зубчика чеснока 1 большая луковица 2 лавровых листа, мелко покрошенных 1 ст. ложка сахара соевый соус, раст. масло

Как приготовить:

Мясо немного добавить соль на ваш вкус, добавить перец по вкусу, бросить к нему лук и чеснок, мелко порезанные, раскрошенный лавровый лист, сахар, полить раст. маслом и соевым соусом (побольше), тщательно перемешать. Соевый соус должен почти впитаться в мясо. Затем разложить мясо на противень, включить духовую печь на самую большую мощность и поставить мясо. За 8-10 мин. до готовности проверить мясо, полить соусом с противня и опять в духовую печь до полной готовности свинины.