Салат "Вкуснятина"

Из чего приготовить:

250 г очищенных (отварных) креветок,1/2 небольшого кочана китайского салата,150-200 г сыра "Бри",1 небольшая банка "Ананасов в собственном соку",зелень, соль, перец по вкусу, майонез.

Как приготовить:

Этот салат делаю давно. Проводила эксперименты с сыром и пришла к выводу, что сыр с плесенью подходит лучше всего. Вкус получается необыкновенный. Салат, сыр, ананасы порезать, крупными кубиками, добавить креветки целиком, зелень, специи. Заправить майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера.