Салат "Витаминка"

Из чего приготовить:

морковь - 2 большие, яблоко - 1, орех грецкий - 1 горсть, сок лимона - 1 ст. ложка, масло оливковое - 1 ст. ложка. чернослив (по желанию) - 3-4 шт. резанные кубиками.

Как приготовить:

Супер! Мой ребенок в восторге! Вкусно, а главное - много витаминов и мало каллорий :)) Попробуйте. Морковь тру на терке с крупными ячейками, добавляю яблоко нарезанное соломкой, крошу небольшими кусочками грецкий орех и чернослив кубиками.Взбрызгиваю все лимонным соком и перемешиваю с оливковым или подсолнечным маслом (какое окажется).