Салат "Судак"

Из чего приготовить:

судак - 1 шт.лук репчатый - 1 кг.шампиньоны - 1кг.

Как приготовить:

Отварить рыбу, остудить и поломать на куски (по 2 см). Лук обжарить и остудить. Шампиньоны нарезать на четвертинки и обжарить. Выложить на блюдо слоями: 1 - грибы 2 - лук 3 - майонез 4 - рыба 5 - майонез. Лучше сделать заренее, чтобы салат пропитался и настоялся в холодильнике. Салат ну ооочень вкусный!!!!