Салат шапка мономаха

Из чего приготовить:

сыр твёрдых сортов200г маленькая луковица2 яйца1 средняя морковь1 кислое яблоко (желательно антоновка)грецкие орехизёрнышки 1 гранатамайонез

Как приготовить:

Этот салат очень красиво смотрится и вкус у него необычный и нежный. Обычно я делаю его на Новогодний стол. Приятного аппетита! Трём сыр на мелкой тёрке, половину выкладываем в салатницу, прослаиваем майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера. Лук режем тонкими, почти прозрачными полукольцами. Майонез. Яйца, сваренные вкрутую, на крупной тёрке. Майонез. Варёную морковь на крупной тёрке. Майонез. Яблоко на крупной тёрке. Майонез. Оставшийся натёртый сыр. Майонез. Сверху посыпаем измельчёнными грецкими орехами и зёрнышками граната.