Салат "Машенька"

Из чего приготовить:

2-3 отваренных окорочка,1 гранат,150-200 гр. грецких орехов,4 яйца,майонез,лук,150 гр. винного уксуса

Как приготовить:

Салат очень сытный, а необходимую свежесть ему придает свежий гранат. 1. Окорочка порезать соломкой 2. Яйца взбить с солью, перцем, щепоткой муки и пожарить тонкие блинчики, свернуть в рулет и порезать. 3. Гранат очистить, оставить несколько зерен для украшения. 4. Лук порезать полукольцами и замариновать в уксусе. 5. Все смешать и заправить майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера.