Салат "Любовница"

Из чего приготовить:

морковь сырая - 2 шт,горсть изюма,100 г сыра,чеснок,свекла,орехи,майонез

Как приготовить:

Морковь натереть на терке и смешать с распаренным изюмом. Сыр натереть и перемешать с чесноком. Свеклу отварить, охладить, очистить, натереть и добавить измельченные орехи. Укладывать слоями - морковь с изюмом, сыр с чесноком, свекла с орехами. Каждый слой промазать майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера. Оставить пропитаться.