Салат "Любительский"

Из чего приготовить:

150 г. печени трески,2 яйца,1 картофелина,60 г зеленого горошка,1 луковица,25 г зеленого лука,1/3 лимона,соль.

Как приготовить:

Просто очень вкусный и сытный салат. Если кому-то покажется сухим, добавьте небольшое количество майонеза холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера или подсолнечного масла, хотя рецепт этого и не предусматривает. Соль добавляется по вкусу. Печень трески мелко нарубить, вареные картофель и яйца нарезать в виде кубиков, добавить зеленый горошек, шинкованные репчатый и зеленый лук. Все тщательно перемешать. Готовый салат украсить мелко порубленным яичным белком и дольками лимона.