Салат из зеленого лука с творогом и редисом

Из чего приготовить:

На 5 порций:300 гр зеленого лука, 150 гр творога, 100 гр редиса, 200 гр простокваши, соль, сахар, зелень

Как приготовить:

Творог смешать с простоквашей, добавить соль, сахар и полученную смесь тщательно взбить. Редис и зеленый лук тонко нарезать. Заправить приготовленной смесью. Готовый салат украсить зеленью собирательное название петрушки, салата.