Салат из творога с брынзой "Молдавский"

Из чего приготовить:

На 4 порции:200 гр творога, 200 гр брынзы, 100 гр репчатого лука, 7 долек чеснока, соль, перец, зелень

Как приготовить:

Репчатый лук мелко-мелко нарезать, чеснок растереть с солью. Все смешать с творогом, брынзой, тщательно перемешать, протереть через сито и добавить перец по вкусу. Готовый салат украсить зеленью собирательное название петрушки, салата.