Салат из свекольной ботвы с кресс-салатом

Из чего приготовить:

300 г ботвы свеклы, 150 г кресс-салата, 150 г сметаны.

Как приготовить:

Свекольную ботву мелко порежьте вместе с кресс-салатом, перемешайте и заправьте сметаной.