Салат из свеклы

Из чего приготовить:

Свекла, лук репчатый, соленый огурец, уксус, подсолнечное масло

Как приготовить:

Это такая деревенская закуска. Главное вкусно. Свекла натирается на терке с крупными ячейками, мелко режется лук, можно добавить мелко порезанный соленый огурец. Соль, подсолнечное масло, уксус. Салат готов.