Салат из сельдерея и растительного масла

Из чего приготовить:

6 корней сельдерея, 3 столовые ложки подсолнечного масла, зелень петрушки, соль на ваш вкус, лимонный сок.

Как приготовить:

Корни сельдерея вымойте, сварите с кожицей, охладите, нарежьте ломтиками. Затем уложите на блюдо, сбрызните лимонным соком, посолите, заправьте маслом и посыпьте зеленью собирательное название петрушки, салата.