Салат из рыбы горячего копчения
Из чего приготовить:
700 г рыбы горячего копчения, 50 г подсолнечного масла, 100 г соленых огурцов, 100 г репчатого лука, 50 г копченого шпика
Как приготовить:
Рыбу разделать, удалить кости, филе очищенное от костей и кожи чистое мясо нарезать кусочками. Мелко нарезанные огурцы, лук и шпик смешать с рыбой, заправить маслом, молотым перцем. Посыпать солью и перемешать.