Салат из морской капусты

Из чего приготовить:

300-400 гр морской капусты (лучше корейской)70-100 гр красной икры Икра белуги, самой крупной осетровой рыбы, состоит из зерен величиной 3-4 мм. Она слабо посолена, а потому особенно вкусна.250 гр очищенных креветок2-3 яйцамайонезсыр (по желанию)

Как приготовить:

Очень вкусный и полезный салат. Яйца отварить, мелко порезать. Морскую капусту порезать см по 2-3. Креветки порезать пополам. Все перемешать, заправить майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера. По желанию можно добавить тертый сыр.