Салат из моркови с овощами

Из чего приготовить:

На 5 порций:300 гр моркови150 гр помидоров100 гр огурцов80 гр зеленого салата80 гр зеленого лука100 гр майонеза холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера, соль

Как приготовить:

1. Морковь натереть на терке с крупными ячейками. Помидоры нарезать дольками. Огурцы нарезать кружочками. Лук измельчить. Большую часть салата крупно нарезать. 2. Все смешать, добавить соль, заправить майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера. Готовый салат украсить измельченным зеленым салатом.