Салат из моркови с грецкими орехами

Из чего приготовить:

400 гр моркови, 4 дольки чеснока, 100 гр майонеза холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера, 100 гр ядер грецких орехов, соль, сахар, листья салата.

Как приготовить:

Морковь натереть, чеснок истолочь, грецкие орехи нарубить и все это смешать с солью, сахаром и майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера. На блюде разложить листья салата, на них положить салат и посыпать орехами.