Салат из маринованной свеклы с горошком

Из чего приготовить:

На 4 порции:200 гр маринованной свеклы, 100 гр зеленого консервированного горошка, 1 репчатая луковица, 2 маринованной моркови, 4 ст л подсолнечного масла, соль, петрушка

Как приготовить:

Маринованную свеклу натереть на терке с крупными ячейками, заправить подсолнечным маслом, тщательно перемешать, добавить соль, зеленый горошек, мелко нарезать репчатый лук, натертую на терке морковь и вновь тщательно перемешать. Готовый салат украсить зеленью собирательное название петрушки, салата петрушки.