Салат из цветной капусты с огурцами

Из чего приготовить:

1/4 кочана цветной капусты1 свежий огурец100 гр майонеза холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликеразелень укропа излюбленная зелень для салатов из огурцов, рыбных блюд из даров моря, для многих смешанных салатов и маринованных овощей. Веточки укропа хорошо подходят для украшения блюд, черный молотый перец, соль на ваш вкус

Как приготовить:

Все овощи натереть на терке со средними ячейками или нарезать на овощерезке. Посыпать солью и приправить по вкусу. Заправить майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера, перемешать и подавать.