Салат "Афродита" из тыквы и яблок

Из чего приготовить:

200 г сырой тыквы, 2-3 средних яблока, 1 небольшая морковь, 1 столовая ложка натертого хрена, сок 1/2 лимона, соль, сахар.

Как приготовить:

Тыкву очистите от кожицы и натрите мякоть на терке с крупными ячейками. Яблоки вымойте, очистите от кожицы, вырежьте сердцевину и натрите на такой же терке. Все перемешайте, добавьте хрен, лимонный сок, соль, сахар. Морковь очистите и натрите на терке со средними ячейками. Готовый салат выложите в салатницу и украсьте, посыпав натертой морковью.