Ремулад

Из чего приготовить:

1 стакан майонеза холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера 2 ст л порезанных маринованных огурцов 1 ст л порезанных каперсов, слить 1 ст л порезанной петрушки 1 ч л горчицы так называется травянистое растение, семенам которого (горчичным зернам) столовая горчица обязана своим названием. Эта пряная паста разных оттенков (от желтого до коричневого) стала незаменимой на кухне. 1/4 ч л эстрагона

Как приготовить:

Приготовить майонез с творогом или простой майонез. Перемешать все ингредиенты в небольшой миске.