Пунш новогодний

Из чего приготовить:

ром 0.5 л, коньяк 0.5 л, сахарный сироп 100 мл, лимонад 1 л, 6 апельсинов, 60 гвоздик, корица кора побегов тропического коричного дерева. Применяется в виде кусочков или порошка для ароматизации соусов, маринадов, а также в кавказской кухне, тертый мускатный орех

Как приготовить:

Воткнуть в каждый апельсин по 6 гвоздик и печь в духовой печи до тех пор, пока корка не станет коричневой. Положить испеченные апельсины в подогретую фарфоровую чашу , добавить ром коньяк и сахарный сироп, довести до кипения, затем прибавить лимонад и снять с огня. В напиток добавить небольшое количество корицы кора побегов тропического коричного дерева. Применяется в виде кусочков или порошка для ароматизации соусов, маринадов, а также в кавказской кухне, мускатного ореха и разлить в чашки. Пунш будет вкуснее, если лимонад заменить сиропом