Повидло яблочное

Из чего приготовить:

1 кг яблок, 700 - 800 г сахара, 1 стакан воды

Как приготовить:

1 кг яблок вымыть и нарезать дольками, не очищая. Залить 1 стаканом воды и варить 10-20 минут до размягчения. Протереть через сито, довести пюре до кипения, добавить 700-800 г сахара и варить до готовности в один прием. Горячее повидло разложить в банки.