Полосочки с курагой и воздушным рисом

Из чего приготовить:

На 9 полосочек: 100 г белого шоколада 75 г несоленого сливочного масла 75 г светлой патоки 60 г воздушного риса (Rice Krispies) 60 г геркулесовых хлопьев 50 г нашинкованной кураги 30 г пекана, мелко порезанного

Как приготовить:

Геркулес придает сил, орехи содержат необходимые белки, а сушеные абрикосы - бетакаротин. Детям очень легко приготовить такие полосочки, их не нужно запекать. Хранить в холодильнике. Можно давать с собой в школу или на пикник. 1. Растопить шоколад, масло и сироп. 2. В большой миске смешать воздушный рис, геркулес, курагу и орехи. 3. Перемешать обе смеси. 4. Проложить бумагой невысокую форму для выпечки со стороной 20 см. Выложить смесь в форму и разровнять сверху картофелемялкой. 5. Поставить в холодильник и порезать на полосочки перед тем как подавать.