Печеные яблоки с геркулесом и черникой

Из чего приготовить:

На 4 порции: 4 яблока 25 г орехов пекан 25 г геркулеса 50 г черники 3 ст л коричневого сахара 4 ст л апельсинового сока

Как приготовить:

1. Разогреть духовую печь до 200 гр С. Вырезать из яблок сердцевину, затем острым ножом сделать надрез по кругу - это не даст им развалиться. Поставить яблоки в форму для запекания. 2. Порезать 25 г орехов пекан, положить в миску с 25 г геркулеса, 50 г черники и 3 ст л коричневого сахара. Смешать, затем разложить в яблоки, залить 4 ст л апельсинового сока и готовить 30-40 минут до мягкости.