Печенье "Дело рыжих"

Из чего приготовить:

0.5 кг. вареной моркови, 1 ст. муки, 2/3 ст. сахара, 2 яйца, 1 ст. ложка сливочного масла, поллимона.

Как приготовить:

Пропустить морковь через мясорубку аппарат для механического измельчения продуктов. Все смешать, кроме муки, и взбить до пышности. Затем добавить муку. Раскатать корж 1 см. толщиной. Вырезать печенье, выпекать при t=250 (10-15 минут).