"Олеговский" салат

Из чего приготовить:

1 большая копчёная треска, 4-5 яиц, 1-2 головки репчатого лука, майонез

Как приготовить:

Рыбу разделать: отделить мясо от костей, и "порвать" на мелкие "мохнатые" кусочки, покрошить туда мелко порезанный лук и покрошенные варёные яйца. Всё перемешать вместе с майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера. Салат - супер! Нравится всем без исключения!