Окрошка мясная на кефире и минералке

Из чего приготовить:

Мясо свинина вареная 200гр, колбаса вареная 200-300гр, свежий огурец 3-4 шт, вареный картофель 3-4 шт, вареные яйца 4 шт, укроп, зеленый лук (много), сметана, майонез, минеральная вода, кефир, горчичка, лимон, соль, перец

Как приготовить:

Все меленько режим в кастрюльку, соль сразу не кладем, только черный перчик. Я заправляю все уже в тарелочках: на одну тарелку примерно 1:1 кефир с минералкой плюс столовая ложка майонеза холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера, сметаны и горчички по вкусу, соль и выдавливаю сок лимона (2 ст ложки). Получается очень вкусненько!