Мясо по-французски

Из чего приготовить:

Свинина, лук, крахмал, майонез, яйцо.

Как приготовить:

1 кг свинины порезать соломкой, 4 небольших луковицы мелко порезать, добавить 3 ст. ложки крахмала, 1/2 банки майонеза холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера (125 г), 4-5 сырых яиц. Все смешать, немного добавить соль на ваш вкус, добавить перец по вкусу и поставить на холод. Жарить как оладьи.