Ликерные фрукты

Из чего приготовить:

Для сиропа: 1,5 стакана сахара на 1 стакан воды.

Как приготовить:

Взять сливы (можно также вишни, абрикосы, персики), промыть, обсушить, залить коньяком и оставить на 2 дня. Потом коньяк слить. Приготовить густой сахарный сироп. При желании в сироп добавить рюмку коньяка. Сваренный сироп остудить и залить им фрукты. Банку завязать, хранить в прохладном месте.