Крюшон ассорти

Из чего приготовить:

фрукты разные 400 г сахар 100 г белое сухое вино 750 мл ликер "Южный" 100 мл сладкое или полусладкое шампанское 800 мл лед

Как приготовить:

Промытые ягоды положить в крюшонницу, засыпать сахаром, влить белое и красное вино и оставить на 1-1,5 часа для настаивания. Шампанское влить в бокалы непосредственно перед подачей и положить в них лед.