Креветки в имбирном соусе

Из чего приготовить:

На 4 порции: 8 перьев зеленого лука 5 см корень имбиря, порезанный 2 ст л сухого хереса (шерри) 2 ст л соевого соуса 150 мл (1/4 pt) куриного бульона соль, перец 12 средиземноморских креветок, очищенных

Как приготовить:

Поместить все ингредиенты кроме креветок в кастрюлю, приправить. Довести до кипения, кипятить на большом огне 2 мин. Добавить креветки и готовить еще 3 мин. Подавать сразу с вермишелью или рисом.