Кокосовые шарики

Из чего приготовить:

1 банка сгущенки 0.5 ст сахара 500 гр кокосовой стружки+стружка для того, чтобы обвалять шарики. миндаль

Как приготовить:

По-моему очень просто и вкусно. Вылить сгущенку в кастрюлю, разогреть, всыпать сахар, мешать до растворения сахара. Всыпать стружку, тщательно перемешать (если Вам покажется, что тесто жидкое, добавьте еще стружки). Дайте постоять минут 15. Затем сформируйте небольшие шарики, воткните в серединку один орех миндаля и обваляйте в стружке. Поместите в холодильник для охлаждения на некоторое время.