Клубника в малиновом пюре

Из чего приготовить:

На 4-6 порций: 450 г клубники 225 г малины 60 г сахарной пудры 150 мл жирных сливок, взбитых

Как приготовить:

Это один из самых простых и самых вкусных сладких блюд, которые я знаю. Вам не нужно проводить на кухне часы, чтобы сделать что-то выдающееся. 1. Очистить клубнику от хвостиков, но не мойте, просто оботрите мокрым кухонным полотенцем. Малину нужно пропустить через сито в пюре и смешать с сахарной пудрой. 2. Затем разложить клубнику в красивой стеклянной вазе (чтобы было видно какой красивый десерт) и положить на кубики льда, разложенные на дне другой вазы. 3. Полить клубнику малиновым пюре, затем перед подачей на стол сверху выложить взбитые сливки.