Картофельные оладьи с яблоками

Из чего приготовить:

600г картофеля, 2 яблока, 1 яйцо, 100г масла, 3 ст.л. муки, соль, сода Натрий двууглекислый.

Как приготовить:

Очищенный картофель натереть на терке, добавить измельченные на терке яблоки, яйцо, соль, муку. Печь на хорошо разогретой сковороде, подать со сметаной и повидлом.