Грибочки

Из чего приготовить:

1 кг шампиньонов,1 головка лука,сыр.

Как приготовить:

Грибы рекомендую подавать на листьях китайского салата. Красивое и вкусное блюдо подходит к любому празднику и поможет украсить любой стол. Почистить шампиньоны, отрезать ножки, вычистить все из шляпок. для начинки: мелко порезать ножки и остатки от грибов, пожарить вместе с мелконарезанным луком. Уложить начинку в шляпки, сверху положить по кусочку сыра и тушить в сковороде с водой до того, как сыр расплавится.